Descrizione
La prima annata del Pinot Grigio a La Solatìa risale al 2002 con l’idea di valorizzare il carattere di questo vitigno con un tocco raffinato nello stile Ruffino, elegante e versatile.
UVAGGIO: 100% Pinot Grigio
VIGNETI: Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono esclusivamente dalla Tenuta La Solatìa in prossimità del piccolo borgo medievale di Monteriggioni, vicino Siena. I vigneti, situati ad un’altitudine che va da 190 a 250 metri sopra il livello del mare, presentano un suolo dalla tessitura franco-limoso-argillosa, ricco in calcare e presenza di travertino.
AFFINAMENTO: In tini di acciaio inossidabile
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10° C / 46°-50° F
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