Descrizione
Botran Ron Anejo 15 Reserva è un equilibrato blend di Rum, reso sofisticato dal lungo affinamento che può raggiungere i 15 anni. Il succo di canna da zucchero viene lentamente fermentato, dopodichè distillato ed infine posto ad affinare secondo il metodo Solera con botti di legno a media tostatura che, precedentemente, hanno contenuto Whisky e Sherry invecchiati. Da ultimo, i Rum assemblati affinano in botti di legno precedentemente utilizzate per il Porto.
Il colore è scuro ma luminoso. Rivela un complesso profumo di frutta essiccata, scorzette d’arancia candite, frutta secca tostata, cannella e noce moscata. Il gusto è pieno ed elegante, dotato di morbidezza e finezza. Persiste in un lungo ricordo speziato e tostato.
Da meditazione.
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