Descrizione
Creato nel 1952 dall’imprenditore veneziano Angelo Dalle Molle, il Cynar deve il suo successo alla miscela ricca di profumi, ottenuta dall’infusione di tredici erbe e piante, tra cui la cinarina, estratta dal carciofo e nota per le sue spiccate proprietà digestive. Tra i liquori più versatili al mondo questo amaro è nato come amaro digestivo in Italia, è perfetto come drink dopo pasto, può essere bevuto liscio o con ghiaccio e grazie alle proprietà delle essenze presenti nella sua miscela è un amaro ideale per rallentare il ritmo della vita frenetica di oggi; il suo gusto aromatico lo rende anche un ottimo ingrediente da miscelazione.
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