Descrizione
Vitigni: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera di Brindisi
Il Pumo è un oggetto decorativo che da secoli, in Puglia, adorna balconi e corrimano di antiche scalinate. Simbolo dell’ abbondanza e generosità della natura, fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. Qui è uno spettro di colori, declinazione di varietà e denominazioni.
Il Pumo Salice Salentino DOP, il classico blend salentino di Negroamaro e Malvasia Nera di Brindisi. Un vino dal profumo intenso con sentori di ciliegia e prugna.
Colore rosso rubino brillante con sfumature granate; profumo intenso con sentori di ciliegia e prugna, speziato e con note di erbe mediterranee. Al palato è un vino di corpo, robusto e con gradevole freschezza nel finale; di pronta beva
Abbinamenti e temperatura di servizio:
Salumi e affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi
Servire a: 16-18°C
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