Descrizione
LIBAIO – TOSCANA IGT
L’introduzione di vitigni bianchi internazionali in Toscana è il frutto di un progetto di largo respiro che ebbe il suo punto di svolta negli anni ’80 con la valorizzazione delle caratteristiche peculiari di uno Chardonnay coltivato in Toscana. Questo vino viene prodotto interamente nella Tenuta de La Solatìa.
UVAGGIO: Chardonnay, Pinot Grigio
VIGNETI: Le uve provengono dai vigneti della Tenuta La Solatìa, vicino Monteriggioni, ad un’altitudine che va da 190 a 250 metri sopra il livello del mare. Il suolo è caratterizzato da una tessitura franco-limoso-argillosa, oltre ad essere ricco in calcare e con un’abbondante presenza di travertino.
AFFINAMENTO: In tini di acciaio inossidabile
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10° C / 46°-50° F
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.