Descrizione
KI NO BI, maturato in botti di Kilchoman Bourbon
La Kyoto Distillery è orgogliosa di collaborare con un produttore indipendente di whisky scozzese, Kilchoman Distillery, per una collaborazione innovativa con KI NO BI Kyoto Dry Gin.
Kilchoman è una distilleria agricola su piccola scala situata sull’isola scozzese di Islay. La distilleria coltiva orzo e dispone di malti in loco per i suoi whisky single malt.
L’edizione K è maturata in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per i whisky single malt di Kilchoman ed è attentamente monitorata dal team della distilleria per garantire che l’influenza del fumo e della torba siano in perfetta armonia con la miscela botanica originale.
Note di degustazione: un perfetto equilibrio tra estratti vegetali KI NO BI e fumo torbato, che può essere gustato con ginger ale o negroni affumicato.
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