Descrizione
La base neutra di acquavite di cereali (al 96% di vol.) viene infusa degli aromi naturali dei 12 botanical distintivi di BULLDOG Gin all’interno di un alambicco di rame. Questo processo consente agli ingredienti del gin di macerare nell’alcol prima della distillazione per rilasciare i loro oli essenziali e creare dei vapori.
Blending: l’essenza che ne deriva (misurata al 76% di vol.) viene ulteriormente combinata con un’acquavite neutra a base di grano.
Imottigliamento: il liquido viene scomposto con acqua demineralizzata fino alla gradazione richiesta per l’imbottigliamento (40% vol.).
Solo dopo aver soddisfatto gli standard aromatici e di sapore più esigenti può essere imbottigliato ed etichettato come BULLDOG London Dry Gin.
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